すはかりママの脳内メモ

韓国在住2児の子育て中のすはかりママ。日々の出来事や気になったことをブログにメモしていきます。

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料理・レシピ

【レシピ】もう居酒屋で頼まない!?おうちモヒートと魔法のミントシロップ

だんだんと暑くなってきましたが、いかがお過ごしでしょうか? 屋上の家庭菜園で育てているミントが元気に茂っているので、すっきり爽やかなノンアル モヒートを作ってみました^^ 夏こそ飲みたい!自家製モヒート!! 夏こそ飲みたい!自家製モヒート!! モ…

【いちご飴】人気レシピの <失敗しないコツ> はこれだった!& クックパッド<MYフォルダ増やし方>の裏技

1日雨が降っていた韓国。皆様どのように過ごされていましたか? 相変わらず順調に見ていただいている【超簡単!】いちご飴&フルーツ飴 のレシピでオレンジ飴を作ってました。 人気レシピの<失敗しないコツ>はこれ! 人気レシピの<失敗しないコツ>はこれ…

【レシピ】ついつい手が出る!スイートブール~またの名を帽子パン~

今日は何の日か知っていますか?いつも通りの思い付きで、ググってみました。そうすると、今日は「恐竜の日」 1923(大正12)年、アメリカの動物学者ロイ・チャップマン・アンドリュースがゴビ砂漠へ向けて北京を出発した。旅行中に恐竜の卵の化石を世界で初…

【基礎知識】バターとマーガリンの話し。原料・保存方法・カロリー

4月9日にブログで公開していた【材料がたった3つの簡単クッキー】のレシピをクックパッドで公開しました。 cookpad.com ブログでも書いていたのですが、このクッキー意外と好評で姪がバレンタインの時期になるとレシピを毎年聞いてきます。 娘の公演で長…

【レシピ】材料3つで 簡単美味しいクッキー

先日までのラッキータイム(「こんなブログもあります」掲載)が終わったようで、PVに多少の変動がありますが焦らずのんびりブログ更新中^^ 韓国の小学校は1学期中の学校再開は無理と判断し、本格的にオンライン授業が始まります。現在はその練習期間(?)…

【クックパッド】トレンド掲載後 の 数字 持続性 &その背景

本来ならば、友達や家族と楽しくバーベキューなどをし始める時期ですね。 残念ながら、今年はお花見をしながらワイワイ楽しむのは自粛しなければなりませんが、我が家が屋上でBBQやっているようにお庭で家族で楽しむ方もいるのかな? いきなりですが、韓国料…

【韓国生活】何気なくもバタつく日。締めは美味しい時間!!

なかなか夜遅い時間にならないと、ブログ更新する時間が取れない。 ブログ始めて45日目! アクセス3000超え、読書登録も234名 ありがとうございます♡ とにかくブログを習慣にするために連続で書いているのですが、今日みたいな時間になると明日で良いか〜と…

【レシピ】子供大好き!手づくり万能 焼肉のタレ

桜の時期なのに、外で思いきり楽しむことが出来ない昨今。 私達は屋上でBBQやってますが、その特にいつも恋しく思う日本の焼肉のタレ! 韓国の焼肉はタレが付いていたり、後でつけるとしても日本の味とは全く違うんですよね...。 最近、友人と行ったホルモン…

【レシピ】超簡単で本格 手作りカレー!

最近息子がカレーとルティ(ナンの様なパン)が気に入って良く食べるので、久々にハンディカレーを作ってみました。 【超簡単で本格的!シンプルカレー】 【超簡単で本格的!シンプルカレー】 【材料】 【作り方】 【肉カレーの豊富なパキスタン 】 日本のカレ…

【子供とクッキング】材料投入から5分!人力で速攻アイスを作ろう

3月3日からの新学期スタートが延びていましたが、どうやら4月まで臨時休校が延長するらしい韓国ソウル。 家でできることも限られている中で、子供にアイスを作ってもらうことにしました。 【バニラアイスを一瞬で作る】 【バニラアイスを一瞬で作る】 【…

【料理・レシピ】初心者がクックパッド砲を受けたらこうなった。月間5000万人の威力

料理を作るときに、お世話になっている方も沢山いると思う クックパッド 普通に作りたいレシピを検索して、美味しそうなものを見つけたらフォルダにいれたり印刷して利用。 さて、最近面白い経験をしたのでブログに残しておきます。 クックパッド砲を受けた…

【甘酸っぱいレシピ】いちご飴を作ろう!

暇な日が続いていますね。 子供達も家に閉じこもりが長くなってきて、少しストレスが溜まってきているようなので娘のリスエストで【いちご飴】を作りました。 先日も作ったのですが、今日クックパッドにレシピを掲載したのでお知らせです^^ いちご飴に限らず…

【レシピ】甘辛! 鳥の手羽元ほろほろ煮

2020年3月に突入しましたね! コロナウイルスの影響で、学校お休みなのに外出できず子供と家に缶詰状態。 日本よりも先に休校スタートし、外出できない状態が続いている韓国。 本当なら明後日から新学期だったのですが、(とりあえず)9日まで延期になって…

【レシピ】60分で完成!浅漬けキムチ(コッチョリ)

先日、母から私のキムチレシピを知りたいと連絡がありました。 発酵が進んで酸っぱくなったキムチよりも、その日にシャキシャキ食感で食べる方が好き。なので、通常入れる [もち米粉を糊状に練ったもの]は入れていません。 シャキシャキ・・・サラダ感覚でど…

【すはかり実験室】小学生と いちご飴を作る

2020年に入ってウイルスを警戒するために、週末でも外出を控える傾向にある韓国。 子供たちの通っている習い事も、感染・感染拡大を警戒して長期的に休みになったりしています。地域によっては、学校も休校になっていて・・・早く落ち着くことを祈るばかりで…